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지리감자탕 중 미리 예약하고 감, 지리감자탕은 사전예약해야한다고 함 전화 예약할때부터 우리가게 음식 양이 많아서... 라고 하시더니만 도착했을때 냄비보고 이거 중자 맞냐고 물어봤다 대자같은 중자가 있었다 국물 깔끔하고 돼지뼈인데 희안하게 소고기무국 맛이 났는데 끓일수록 진해져서 더더 맛있었다 뼈도 크고 살도 엄청 실했다 수제비사리가 냉동 수제비가 아닌 손수제비라서 시켰는데 생각보다 너무 두껍게 막 떠주셔서 조금 당황;;... 더보기
태말녀 투가리
서울 종로구 인사동3길 6
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지리가 있어서 좋았어요👍🏻
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처음 오픈했을때 보다 점점 맛이 괜찮아지긴하는데 그만큼 간도 너무 쎄지고 있어요 일반 뼤해장국도 괜찮지만 지리가 전 좋더라고요
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아우 광화문 뚝감과 멀어진 이후로 해장국을 점심에 못먹고 있었는데 이 집 깔끔하니 맛있다. 텁텁하지 않고 국물은 개운한데다 고기 양도 굉장히 많아서 든든히 먹고 나온 한끼. 물론 뚝감이 내 입맛에는 더 맛있지만 그래도 조만간 또 갈듯.
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투가리 감자탕이라는 처음 듣는 메뉴명에 바로 주문! 맑은 감자탕인데 ,, 은은하게 생강, 마늘향이 나고 곰탕이랑도 사뭇 비슷한 느낌의 국물입니다 국물이 아주 무겁지도 가볍지도 않아서 좋았고 고기도 잡내없이 푹 삶아진 편! *와인 페어링을 권장하셨는데 못 먹어봄 : 소맥으로 달리다 *와인 바틀 구매도 가능
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