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반려견 훈련소에서 트레이닝을 받고, 제철 미나리가 고파 등촌 상무점에 갔습니다. 다른 지역은 어떤지 모르겠는데, 광주 지역 등촌은 모두 셀바 형태입니다. 샤브용 채소와 샐러드, 육수, 라면사리를 무한으로 이용할 수 있죠. 저는 늘 배추, 청경채, 표고를 먼저 넣어 육수에 감칠맛이 우러나게 하는데 오늘은 청경채가 없더군요. 그래서 배추 줄기부분, 표고, 새송이를 먼저 넣어 푹 끓인 후 숙주, 팽이버섯, 미나리를 넣었습니다. 중... 더보기
등촌
광주 서구 마륵로 23
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