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정진 숯불갈비

3.2
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고깃집
돼지고기
양념갈비
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리뷰 1개

야미슐랭
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2년

2022.9.28 구제주 시외버스터미널 인근에 위치한 고깃집. 20여년전 처음 이사를 왔을때부터 느꼈던 점인데 제주에는 특이하게도 삼겹살을 파는 곳보다 갈비를 파는 곳이 많은듯 하다. 돼지고기도 유행이 있겠지. 신선한 돼지고기가 많은 제주에서는 그냥 소금만 툭툭뿌려 구워먹는 방식이 발달했던듯. 근데 이 식당은 딱히...외국산 돼지고기를 쓴다는것이 함정ㅋㅋ 주택가 인근에 자리하고있어서 식사시간에는 주차자리를 찾는것이 꽤나 쉽지... 더보기

정진 숯불갈비

제주 제주시 평전길 25