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#한식 #천수만메밀칼국수 #성남 #판교 #금토동 #바지락칼국수 - 날씨가 꾸물꾸물거리는 날은 칼국수 만한게 없지 - 전골 형식으로 신선한 조개 먼저 넣어 까서먹다가 칼국수 넣어 먹고, 죽도 만들어 먹는 방식이다 - 조개도 신선하고 칼국수 육수도 짜지 않아 김치 팍팍 얹어먹어도 죄책감 덜함. 죽도 야채가 많이 들어있어서 맛 좋음. 안먹으면 후회각
천수만 메밀 해물칼국수
경기 성남시 수정구 대왕판교로 759
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여긴 진짜다. 자고로 말많고 친절한 사장님이 운영하는 곳 치고 맛집 아닌 곳은 없다고 보면 된다 ^^ 여기서 말이 많다는 것은 쓸데없는 말이 아니라 자기가 어떤 재료를 쓰고 어떤 과정을 거쳐 손님에게 내 놓는다는 것을 구구절절히 얘기하고 싶어한다는 뜻이다 ㅎ 신선한 야채로 정성껏 낸 국물이 먼저 나오고 직접 뽑은 메밀칼국수와 신선한 야채, 선도좋은 바지락이 나왔다. 조미료를 안썼는지 극미량을 썼는지까지는 알수가 없으나 먹는 ... 더보기
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