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눈오던 1월말에 다녀온거라 좀 뒤늦은&기억이 희미해진 후기 밥에 짭짤하게 간을해서 간장에 찍지 않고 먹는 방식이어고 전반적으로 좀 간간했어요 안짜게 드시는 스타일이라면 밥양을 좀 조절해달라고 하시는게 좋을지도 제가 갔을땐 우니가 감동적이었고 전체적으로 다른것도 맛있게 먹었고요 좀 뜬금없긴 하지만 고구마... 저온으로 오래 튀기셨댔던거같은데 고구마가 정말 감동이었어요 😂
스시 결
서울 강남구 선릉로 758
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-개성이 있으면서도 깔끔한 스타일. 헤드 셰프님이신 최정회 셰프님 내공이 상당하다고 느껴지네요. 물론 모든 메뉴가 맛있었던 것은 아니고 장단점도 분명히 있는데, 몇 메뉴는 정말 기억에 남네요. -먼저 청어가 정말 환상적으로 맛있었어요. 청어의 맛있는 맛을 다 뽑아낸 맛인데, 또 깔끔하더라구요. 기름지면서도 깔끔한 모순되는 말 같지만, 실제로 그런 맛이 존재하네요. 그 다음에 시메사바 보우즈시 참 달고 맛있었습니다. 스시의 마지... 더보기
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