진미 산시도삭면
珍味 山市刀削面
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산시성山西省 스타일의 도삭면을 표방하는 집입니다. 제가 산시는 안가봐서 이 도삭면들이 어느 정도의 오리지널리티를 갖고 있는지 판단이 어렵지만, 마라 도삭면은 그렇게 맵지 않았고, 토마토 도삭면도 맛있었어요. 해물 도삭면은 과연 산시에 그런 요리가 있을까 싶어 한국로컬라이징한 메뉴 아닌가 싶은데 그래도 맛있었습니다. 면을 안주로 노주탄을 마셨어요. 바이두에 산시 해물 도삭면으로 검색하면 거의 검색값이 없습니다. 없다고 할 순 없... 더보기
진미 산시도삭면
서울 영등포구 도림로38길 11-1
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