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밤식빵, 명란/어니언베이글, 쪽파크림치즈소금빵(?), 대패샌드위치를 먹어봤고 이 집은 크림치즈가 아주 가볍고 달아요 생각해보니 빵도 좀 가벼웠어요 좀달긴한데... 그래노 꽤 부담없이 먹히는타입이었고 밤식빵!!! 이!!! 맛있어요.. 부드러운 속살과 콕콕 박힌 달달한 밤.. 위에 크럼블.. 뭐 통밤빡빡하게박힌 그런건 아닌데 전 이게 좋아요 약간 동화속 흰빵의 느낌같거든요..
겐츠 베이커리
서울 영등포구 영중로 9
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부산 삼대빵집이라 하는 겐츠베이커리. 신세계 타임스퀘어 일층에 위치해 있다. 빵 종류가 엄청 다양했는데. 쇼케이스에서 눈길을 사로잡았던 미니생크림쉬폰 케익 구입. 미니치고는 비교적 큼직한데다 촉촉하고 달지 않아 좋았다. 자칫 생크림이 많아 질릴 뻔 했는데 느끼하지 않아 맘에 들었음. 참고로 요기서 젤 유명한 빵은 몽블랑이라고 함.
다른 빵 맛있을 것 같아서 간건데 음...버섯피자빵은 그 옛날 빵집 피자빵에 버섯이랑 치즈 올려서 크게 만든 느낌임 실온에 오래 둬서 상할랑말랑하는 팽이버섯 향이 났음 가격은 2배 비싸면서 동네빵집이랑 맛이 비슷하면 어쩌자는것??? 몽블랑은 엄마 취향일 것 같아서 사왔는데 달지도 않고 고소하지도 않고 그냥 밍밍하다...짜증...........이게 어떻게 베스트 1이야
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비싼만큼 재료를 많이넣어서 그런가 엄청 달고 느끼함 앙버터 먹는데 빵이랑 밸런스 생각 안하고 일단 왕창 집어넣고 본것같음 마치 뚱카롱처럼... 단거 좋아하는데도 팥이랑 버터 덜어내고먹었다 쑥떡쑥떡은 쑥찰빵 느낌인데 엄청 달고 질깃쫄깃했음..,취향은 아니다
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