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콩국수 진하고 맛있다 해장국은 더 맛있다
이가해장국
서울 서초구 사평대로 362
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이가해장국 상호는 해장국 이지만 여기 콩국수 맛집이다. 해장국 으로는 바로 왼쪽건물 “혜장국” 이나 “참이맛감자탕”이 있지만 콩국수 로는 오직 여기 한 곳이다! 콩물이 꾸덕하면서 진하고 고소하다. 직접 하시는지 콩물 판매도 한다. 김치도 직접 만든 김치인데 같이 올려먹으면 극락이다! 이야기로는 오랜기간 동안 연구한 결과라는데 콩국수.. 굳이 비싸고 줄이 긴 진주회관 갈 필요 있나? 그정도로 내겐 입맛이 잘 맞았다. 유명해 ... 더보기
날이 추우니 자꾸 뜨끈한 국물만 찾게 되네요. 무려 서초구 인증 “혼밥하기 좋은 혼식당” 스티커가 붙은 집 입니다. 벽쪽 테이블들엔 태블릿을 이용한 주문기기가, 가운데 테이블들은 그냥 메뉴판 시스템.. 기본 뼈해징국을 먹어봅니다. 우거지 보다는 김치를 넣은 듯한 국물맛이네요. 나쁠것도, 특별히 좋을 것도 잘 모르겠습니다만 쌀은 이천쌀을 쓰시는 것 같습니다. (하지만 이천쌀의 명성에 비해 밥맛은.. 평범합니다. ) 누룽지는... 더보기
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해장국 자체는 경상도식 매운맛 보다는 다른 지방의 슴슴하고 밍밍한 맛인데 깊이가 없는 건 아니다. 8천원 짜리 내장 선지해장국에 내장이 넘치도록 들어있고 기본찬은 깍두기, 김치에 오징어젓갈은 요청하면 주신다. 속 맵지 않게 해장하기 딱 좋고 여긴 쌀밥이 제일 맛있다!! 이렇게 맛있는 쌀밥 처음본다!! +가게 사장님 자유로운 영혼이셔서 갑분 색소폰 재즈공연 종종 하심. 살다살다 해장국 먹으면서 라이브 재즈공연 들을 날이 오다니;... 더보기
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