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아침을 늦게 먹어 배는 안 고파 라면~~
빙그레 김밥
강원 강릉시 토성로 153
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* 한줄평 : 할머니가 싸주신 김밥 1. 할머니가 싸주신 김밥이란 문장에는 <상업적이지 않은, 정겨운, 소박한>이란 의미가 담겨 있다. 여남은 평 작은 매장에서 할아버지와 두 분이서 김밥 재료 손질하며 투박하게 싸주신 김밥에는 ‘정’이 가득 담겨 있다. 2. 김밥을 말아낸 세월이 어언 사십여년 가까이 되셨다는 할머니 솜씨는 실력으로 평가하기가 참 애매한 부분이 있다. 프리미엄 재료가 들어간 것도 아니고, 속재료가 가득하게... 더보기
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