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동료 분께서 이 근방 미슐랭 중 입장이 제일 수월한 것 같다는 웃픈 이야기를 해주셨지만.. 그럼에도 서교난면방 폼도 맛도 모두 좋읍니다 🥲 밀면의 식감도 특별하지만 버섯이나 애호박 같은 야채들의 익힘이나 식감도 딱 알맞게 먹기 좋은 느낌이었던게 특히 기억에 남네요 이 한 접시 안에 선물 같은 라비올리까지 야무지게 먹고, 레몬밥까지 남은 국물에 말아서 충만하고 풍성한 만족스러운 점심 한 끼입니다 :)

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16 1층