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서교난면방

4.2
추천 28 좋음 18 보통 2 별로 0

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리뷰 34개

굿접객 독특한 메뉴 맛있는 면발 재밌는 가이드라인 특이한 레몬밥

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16

dreamout
4.0
15일

고명으로 올린 편육, 육향이 한 그릇 가득 번진다. 먹어본 냉면 편육 중 가장 뚜렷한 존재감. 그리고 개성이 강한, 굳세고 모난 면발. 면발과 편육의 과잉을 육수의 산미가 눌러준다. 조율하듯, 단단하게. 한 끗. 단 한 끗만 어긋나도 균형이 무너질 것 같은 음식. 날카롭고 섬세한 선 위에, 위태롭게, 그러나 분명하게 서 있다.

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16

어제 실망스런 평냉을 먹어서 그런가.. 한우찬면 유독 맛있게 느껴지더라능. 양도 왜 이리 많은지. 물론 내 양이 줄기도 했다. 꽤 오래간 나는 상대가 덜어놓거나 남겨주면 받아먹는 사람이었는데 이젠 나도 내 몫을 감당못해 덜어주는 쪽이 되었기 때문에..ㅋ 가지튀김도 안 짜고 맛있고! 호박식혜도 은근 잘 어울렸음!! 감사히 잘 먹었습니다 :)

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16

두루미
4.5
1개월

미쉐린 가이드 받은 집이래요 이때는 들기름 난면과 서교난면을 맛보았는데요 서교난면도 깔끔하고 맛있었지만 요 들기름 비빔면이 참 맛있었습니다. 들기름이랑 이탈리안 햄이 생각보다 너무 잘어울리더라구요? 양은 좀 적다 싶이 나옵니다. 대신 젓갈과 밥을 퍼가서 곁들일 수 있습니다. 남은 햄을 밥에 올려먹는것도 별미더라구요

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16

gy
4.5
1개월

서교난면 먹었습니다. 다른 플랫폼에서 평냉같다는 리뷰가 있었는데, 무슨 얘기인진 알겠지만 그렇게 비교하기엔 닭기름 맛이 꽤나 대담합니다. 그래도 그런 피드백 때문인지 소금 후추 깍두기 다진고추까지 다 준비해 두셨던데, 이건 그냥 선택의 여지니까 디쉬 자체는 본인 지향점을 관철하겠다는 느낌 같긴 했어요. 가장 맘에 들었던 건 호박부터 고기 면까지 전부 다 비슷한 강도로 씹히게 일부러 맞춰두셨더라구요. 요즘 유행어로는 “익힘” ... 더보기

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16

한 입 넣는 순간 또 와야겠다고 생각했어요 입에서는 녹는 음식을 간절히 붙잡고 있었고 침침했던 눈에 안광이 돌았어요 어찌 가지로 이렇게 촉촉하고 짝짝붙는 맛을 내셨나요 면은 이게 뭐죠? 입안에 왈츠를 추는듯한 이 맛 국물에 만두는 말해뭐해 하나만 더 넣어주세요 닭편육은 카스테라처럼 세로로 잘라 먹어요 마지막에 국물에 말아 먹는 레몬밥위에 오징어젓갈은 무릎을 탁치게 했어요

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16

수우
3.5
2개월

서교난면, 구엄닭난면, 가지튀김&라구, 한우족편 닭난면 다 먹고 레몬밥 말아먹는게 너무 맛있었음 서교난면은 한우+닭 온면인데 이건 나는 잘 모르겠네 가지튀김 너무 맛있고 라구도 맛있는데 여기와 어울리는지는 잘 모르겠고, 족편은 훌륭했음 음 뭐랄까 캐릭터 설정이 애매한 느낌인데 나만 그런가...?

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16

이삼
3.0
4개월

처음 먹어보는 메뉴들 잔뜩 ! 음식에 대한 호기심이 강하다면 한번쯤 방문하면 좋을 곳인 것 같아요 :) 구엄닭피편(첫번째사진), 들기름난면(두번째사진)은 맛있기도 하고 여기서만 먹을 수 있는 맛 같아서 좋았으나 서교난면(세번째사진)은 그저 그랬네요 만두국과 잔치국수의 그 중간 같은 오묘한 맛인데 면은 국물이랑 또 따로 놀고…🤔🤔 들기름난면은 이색적인 시도 같아서 좋았어요!!!😋

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16

미묘... 미묘하다. 찬 속성의 면을 따뜻한 국물에 넣어줘서 미묘하게 미지근한 기운을 가진 음식이랄까요..? 면이 소화가 잘 안되는 느낌이에요. 국물은 아주 슴슴하고.. 그런데 소금간은 되어있는데.. 뭔가 중간맛이 덜 느껴지는? 오히려 뺏어먹은 들기름비빔면이 더 좋았습니다. 곁들여먹은 가지튀김은 정말정말 맛있었어요. 편육도 좀 아쉬웠습니다.

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16

83.
4.5
5개월

합정 서교난면방, 면은 생면파스타라 봐야할 것 같고 만두가 아니라 라비올리라고 하지만 합쳐놓고나면 여지없이 잘 차려진 한식 한 상이다. 면 식감도 좋고 닭육수, 고명으로 올라간 닭고기 맛 역시 깊고 좋다. 다른 메뉴 먹으러 또 와야지.

서교난면방

서울 마포구 동교로12길 16

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