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#半天妖 식당 깔끔하고 셀프써비스로 무한 제공되는 홍차와 공기밥. 홍화초 생선구이 보기에는 생선구이..라기 보다는 생선조림 일단은 한번 살짝 구워낸 고기를 다시 조림하는 요리. 매운 정도는 단계별 매운맛 중국에서 매운맛은 혀를 자극하는 마라(痲辣)의 두가지 느낌 중 혀의 감각을 마비시키는 듯한 마(痲)의 느낌이 강한 경우가 대부분. 이 요리도 혀가 싸르르한 느낌의 제피향이 아주 강하고 붉은색 고추가 듬뿍 들어가긴 했지만... 더보기
半天妖
中国天津市津南区南环路XCM6+8XH 邮政编码: 300272
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