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뜨라또리아 로마냐 셰프의 의도란 이런 것일까 학교 근처 광교에 위치한 이탈리안 식당. 와인 모임차 방문했다; 레스노랑-비스트로-브라세리로 이어지는 프랑스의 식당 체계는 유명하지만, 오스테리아-뜨라또리아-리스토란테로 구분되는 이탈리아 레스토랑의 그것은 아직인 듯 하다. 뜨라또리아의 일반적 정의는, 리스토란테보다 낮은 격식에서 지역의 특산 요리를 파는 식당이다. 지역별로 오래 나뉘어 각자의 역사를 살아온 이탈리아에 걸맞달까. ... 더보기
뜨라또리아 로마냐
경기 수원시 영통구 대학1로8번길 81
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