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1년
#대학로 #나래함박 #함박 * 한줄평 : 서양식 떡갈비, 함박스테이크의 부활 • 독일 함부르크의 요리에서 유래한 함박스테이크 • 조연급 메뉴, 함박이 주연으로 올라서다 • 신생업장, 대학로 나래함박 1. 독일 북부도시인 함부르크의 요리에서 유래했기 때문에 함박스테이크로 불리는 이 음식은 일본을 거쳐 화양식 메뉴로 국내 유입되었기에 일본식으로 <함바그스테키>로 발음한다. 스테이크라는 햄버거와 피자와 더불어 서양 요리하면 가장... 더보기
나래함박
서울 종로구 대학로9길 31-3
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