#후쿠오카 #야키니쿠스도 #하루요시 2024 Luscious K 후쿠오카 미식 1등 "타베로그 후쿠오카 아키니쿠 1위 맛집의 멋짐" "분명 한국을 좋아하는 사장님" "큐슈 와규를 감동적으로 먹을 수 있는 야키니쿠 다이닝" #와규 일본의 소는 와규다. 전세계적으로 스시 만큼 유명한 일본 음식이 와규인데 극강의 마블링과 향긋한 육향으로 무장을 하고 있다. 일본의 장인정신은 와규를 사육하는데에도 영향을 줘서 갖가지 방식으로 특별한... 더보기
焼肉 すどう 春吉
〒810-0003 福岡県福岡市中央区春吉３丁目１２−１９
2024.7.18 서울의 한복판, 힙지로에 위치한 냉면 전문식당. 을지로입구역에서 내리면 3분정도의 거리에 위치해있어 방문하기에 용이하다. 골목길로 들어가야 입구를 찾을 수 있지만 충분히 손쉽게 방문할 수 있었음. 미슐랭 가이드에 8년 연속으로 선정되고 역대 대통령들의 사인이 다 걸려있을정도로 인지도와 맛이 있다고 알려져있어서 그 맛이 궁금하던 차에 오랜만에 서울 방문을 하게되어 들려봤다. 내부는 전통과 현대가 뒤섞인 독특한... 더보기
남포면옥
서울 중구 을지로3길 24
#필동 #필동면옥 #2800리뷰 "트랜드에 몸을 맡겼으나 필동의 DNA는 고스란히 느껴진다: 맛있다" 요즘 평양냉면 트랜드는 1. 육향강조 육수 2. 간이 점점 강해짐 이 두 가지라는 생각이 드는데, 평양냉면을 사랑하는 본인에게는 참으로 아쉬운 부분이다. 지금은 New-평냉 제네레이션이라 세대를 나누기도 뭐하지만 우리가 아는 1세대 평냉의 경우 모두 맑은 육수와 슴슴함을 장착을 하고 있었고 희미하게 느껴지는 육향과 감칠맛을... 더보기
필동면옥
서울 중구 서애로 26
#아차산 #등산 후 손두부에 질렸다면 #평냉 은 어때유? #광나루역 근처에 있는 #태천면옥 ⛰️ #평양냉면 #냉면 육수가 미쳤고 #제육 보단 #수육 추천🌊
태천면옥
서울 광진구 광장로 49
My favorite restaurant in LA 소개 20탄
#LosAngeles #KoreaTown #Chosun_Galbee #조선갈비
#영원한 내 마음속
조선갈비
3330 W Olympic Blvd, Los Angeles, CA 90019, USA
#후쿠오카 #야쿠인역 #니쿠이치 #肉いち #薬院焼肉NIKUICHI “주문할 때 꼭 외쳐주세요: 시오데 오네가이시마스!“ 이번 방문엔 야키니쿠를 꼭 먹어야겠다는 계획이 있어서 후쿠오카에서 유명하고 무난한 곳을 찾은 곳이 이곳 니쿠이치입니다. 하카타지점과 야쿠인지점이 있는데 상대적으로 야쿠인지점이 한산하고 예약도 쉬워서 약 4-5일 전에 한국에서 전화로 예약하고 방문했습니다. #분위기 깔끔한 모던고기집 분위기입니다. 한국형은 ... 더보기
肉いち 薬院店
〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院３丁目１６−３４ ヤマトビル １階
#신사동 #피양옥 "새로운 피양옥 시대의 시작" 개점 초기부터 본인과 개인적인 투닥거림이 있었던 피양옥. (진짜로 싸운거 아니고요 ㅎㅎ 식사 후 제 평을 들쑥날쑥하게 만드는 불안정 요소가 많았음) 최근엔 서비스도, 음식들도 안정이 되면서 오히려 을지로 평양면옥 보다 더 평양면옥 같은 음식을 만드셨던 완성형 냉면집으로 발전을 했었다. 당연히 동네 주민으로서 기쁜일이였는데, 어느날 갑자기 폐점을 해버린 허무한 상황도 맞이했다. ... 더보기
피양옥
서울 강남구 압구정로36길 7
#청량리 #제기동 #할머니냉면 "맛있는 Trauma = 중독성” #매운맛 매운맛을 그리 선호하는 입맛은 아닌데 나이가 들어가니 매운맛과 시원한 맛이 자꾸 땡기게 되는 <입맛의 노화>, 쫌 좋게 말하면 <입맛의 성숙>이 진행중인가 보다. 예전에 입에도 못댔던 유정낙지도 이제는 밥에 쓱쓱 비벼 먹고 이제는 매운 시장냉면이 땡기는 수준이 됐다. 매운맛은 통감인데 매운맛에 따른 통감을 느끼는 리셉터의 종류도 달라 매운맛을 느끼는 종... 더보기
할머니냉면
서울 동대문구 왕산로37길 53
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