1개월
#연희동 #평안루 #2025년시작 "한국에서 맛보는 미국식 광동요리" “아는 만큼 맛이 보이는 집” "새해 복 많이 받으세요" 연희동에 잘하는 화상 중국집이 많다는 것은 많은 사람들이 알고 있다 하지만 잘하는 클래식한 중식당들이 폐점을 했고 그 영화도 점차 빛을 잃어가는 느낌도 크다. 그런 와중에 연희동 중식의 스펙트럼을 확인할 수 있는 곳을 만났는데 바로 <평안루>가 그 주인공이다. 미국의 광동요리집들은 해물을 상당히 잘... 더보기
평안루
서울 서대문구 연희로 151
47
12
7년
#그랜드앰베서더호텔 #홍보각 #냉채 개인용 냉채를 판매하셔서 조금 부담이 덜 가게 맛있는 냉채를 즐길 수 있었습니다. 요즘 조금 모던한 중식당에서는 해파리냉채에 레몬즙 을 많이 사용하시는데 전 그거 별로 좋아하지 않습니다 중식의 풍미가 많이 퇴색되는 느낌 이 곳의 냉채는 해물의 부드러움과 쫄깃한 식감을 동시에 극대화 하면서 과하지 않은 소스로 중식냉채의 풍미를 잘 살리셨습니다 잘 정리된 해파리.. 그리고 살짝 레몬풍미가 나는 ... 더보기
홍보각
서울 중구 동호로 287
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