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부산 해운대 프렌치 다이닝 IAN (이안) . . 미슐랭 기대되는 클래식 프렌치의 진수. . 오랜만에 부산 미식 여행에서 진짜 ‘숨은 강자’를 만났어요. 해운대 달맞이 언덕 안쪽, 테이블 3–4개의 조용한 공간에서 완성도 높은 코스를 경험했습니다. . 👨🍳 셰프 이안 미국 미슐랭 2스타, 큐리오에서 쌓은 경험 그리고 단 26세에 자신의 레스토랑을 고향 부산에 오픈! 경력 대비 완성도에 감탄🙌 . 🥂 와인 페어링 Shaw+Sm... 더보기
이안
부산 해운대구 달맞이길65번길 88
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