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#제주도 #제주시 #대춘해장국 "깔끔한 스타일의 제주해장국 진수를 맛볼 수 있는 곳" 1. 제주해장국의 특징은 쨍한 강렬함이다. 구수한 맛 보다는 강렬하게 후추맛을 기본으로 하는 쨍한 매운맛이 우세한데, 맛있게 먹은 <호랑이해장국>이 그런 맛이다. 그렇다고 모두 그렇지는 않다. <삼일식당> 처럼 구수한 맛도 있고 여기 <대춘해장국> 처럼 시원한 맛도 있다. 2. 대춘해장국의 특징은 (다대기 풀기 전) 시원하면서 살짝 단맛이... 더보기
대춘 해장국
제주 제주시 연북로 398
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