#봉추찜닭

권오찬

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1년

#광화문 #봉추찜닭 #찜닭 * 한줄평 : 찜닭의 유래 그리고 찜닭과 누룽지의 하모니 1. 한국 전통 소스인 간장과 각종 야채를 넣고 닭을 조리한 <짬닭>의 역사는 의외로 길지 않다. 1970년대부터 양계 농가의 증가에 힘입어 닭을 이용한 요리가 널리 대중화되었고 1980년대에는 기름에 튀겨낸 통닭 열풍이 대단했고 뒤이어 한국인 입맛에 딱 맞춘 매콤달콤한 양념치킨이 등장하자 <안동 구시장 통닭골목> 상인들이 양념치킨 대항마... 더보기

봉추찜닭

서울 종로구 종로1길 50

im_cherryn

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4년

#노원 #봉추찜닭 무난무난한맛🤓

봉추찜닭

서울 노원구 노해로83길 4