페퍼로니에서 냉동실 냄새가 나요 온갖 음식물 껴안은 고대 유물 냄새가 난다고요 사실 페퍼로니도 아니야 이거슨 대만 길거리 음식에 꼭 들어가는 지뢰 같은 유사 햄 그 냄새여 우웩 얘 때문에 별 빵 개부터 시작했으나 준수한 뺑스위스에 별 한 개 더하고 쫀득하다 못해 탱탱한 치아바타 속살에 별 한 개 더하고 내 취향을 새로이 깨우쳐준 치즈 바게트에 별 한 개 더하고 어느 부위를 뜯어 먹어도 깔롱진 푸가스에 별 한 개 더하고 익히 알... 더보기
초이고야
서울 관악구 관악로12길 58
최근에 만족했던 페이스트리가 하필 올크팩이라 비교가 안 될 수가 없었음 올크팩보다 담백하고 덜 기름진 면이 돋보였음 버터를 덜 썼는데도 결이 얇고 층도 선명하고 볼륨도 풍성하고 겹겹이 가볍고 바삭하게 분리되는 페이스트리에는 도대체 어떤 기술을 쓰시는 건지 이 정도면 마법 아닌지 노동과 가격은 압승임 예약 난이도 0이고 웨이팅 1도 없어서 내 맘대로 내 뜻대로 손쉽게 겟할 수 있는 데다 가격은 거의 반값 수준 빵 다섯 개 22... 더보기
트위그 페스츄리
서울 노원구 동일로182길 50