#소넷

압구정 : 소넷 (Sonnet) 작은 노래‘라는 이름처럼, 섬세한 릴레이가 일요일 낮의 카운터를 아늑하게 채웠습니다. 그간 디너에서만 마주하던 안재희 셰프의 무대를 빛이 내리쬐는 낮에 경험한다는 것 자체로 설렘 가득한 시간 이었습니다. 미쉐린 가이드 2026 명판이 반겨주는 차분한 원목 카운터. 오픈 키친 너머 핀셋 하나, 숯불의 온기, 액화질소의 연기까지 직관적으로 몰입되는 미학이 참 근사합니다 👀. 샌프란시스코 Aqua... 더보기

소넷

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