1일
#제주시 #순풍해장국 #해장국 1. 제주에서는 아침 일찍 문을 여는 해장국집을 쉽게 만날 수 있다. 삼대순풍해장국도 오전 6시부터 영업한다. 제주에서 해장국은 술 마신 다음 날 먹는 음식에만 머물지 않고, 출근 전이나 일을 시작하기 전 든든하게 먹는 아침밥에 가깝다. 2. 제주에는 원래 고기와 내장, 뼈를 국으로 먹는 문화가 발달해 있었다. 집안의 혼례나 상례처럼 큰일이 있으면 돼지를 잡았고, 살코기는 돔베고기로 먹고 내장은... 더보기
제주 순풍해장국
제주 제주시 진군남4길 7-8
31
0
