“봄에도 제철은 있다” 오랜만에 노량진에 갔습니다 방어로 가득한 겨울이 지나 벚꽃이 필 무렵이 되면 회를 피하라는 말이 있죠 하지만 봄에도 제철은 있었습니다 오돌토돌한 껍질이 매력적인 참돔 탄탄한 식감의 봄 도다리 지방 가득한 숭어와 제철은 아니지만 연어까지 산란기라는 걱정을 비웃기라도 하듯 서울 최고의 수산시장은 확실히 다르다는 것을 보여줬습니다 예전과 달리 앱으로 주문까지 되는 걸 보면 많이 편해졌네요 ㅎㅎ 까바... 더보기

전라상회

서울 동작구 노들로 674

고고횟집 중앙시장 수산시장에서 가본 집 중에 제일 괜찮았다. 방어의 살도 괜찮게 차올라있고 기름졌다. 숭어의 쫀득함 부위의 다양성도 제일 괜찮았다. 강릉 중앙시장 회포장은 이집으로 앞으로 결정했습니다!! 오히려 스키다리없고 상추, 파마늘만 있는 구성도 깔끔합니다. #숭어+방어

강릉 고고횟집

강원 강릉시 금성로 21

🔳 #구룡포계절횟집 ( #보문 #성신여대 ) ❗️ 성북천 따라 있는 식당중 가볼만한 횟집! ‼️ 방어도 맛있지만 특히 가을에 #전어회 로 유명한집!! (전어는 다음에 피드 올려볼게요!) ☑️ 주소 ✔️상세 : 서울 성북구 고려대로7길 110 ✔️ 도보 : 성신여대역(4호선) 2번출구 도보 3분 ☑️ 운영시간 ✔️ 매일 12:00~23:00 📄 메뉴(포스팅 일자 기준) 🔘 #대방어회 (중/대) (80,000/100,000)... 더보기

구룡포 계절회집

서울 성북구 고려대로7길 110

통큰회수산/태안 통크다!! 방어를 정말 두툼하게 썰어주시고, 낙지도 한가득, 숭어도 한가득!! 쓰끼다시는 많지 않으나, 필요한 것들은 적당히 내주신다. 백김치는 물에 빨아서 주시는데 그거랑 방어랑 먹으면 바다회사랑이나 노량진에서 먹는 정형화된 맛이아니라 좋다. 숭어도 물이올라 적당히 기름지고, 적당히 꼬들꼬들했다. 산낙지도 양이 넉넉하고, 새우튀김도 바삭하고 커서 정말 가성비가 좋다. 공간: 다양한 공간이 구성되어있고, 방도... 더보기

통큰수산

충남 태안군 태안읍 시장3길 15

#횟집 #수산시장 #강북구 #수유역 #수유동 #광어 #숭어 #석화찜 - 회에서 가시가 포함되어서 약간 불편했지만 광어 숭어회 모두 신선하고 좋았다. 석화찜도 적당히 익어 좋았고 매운탕 8천원 짜리는 꼭 먹어야할 듯. - 분위기는 어수선 하고 1인당 1천원씩

수산시장

서울 강북구 노해로 41

밴댕이활어코스 주문. 반찬들 훌륭. 미나리무침은 맛있어서 한번 더 부탁. 밴댕이무침도 훌륭했다. 그리고 전어를 이때 맛볼 줄은 몰랐네.. 회는 밴댕이 숭어 광어. 광어는 무난. 밴댕이는 비리지않고 입에 착 감김. 숭어는 참숭어. 지금 잡히는 참숭어는 보리숭어 라고 부르는 최고 맛날 때다. 서해안산 이라고 했는데 서해 먼 바다에서 잡힌건지 냄새도 안나고 맛이 좋다. 왜냐면 서해안 숭어는 뻘의 유기물을 먹고 자라는데 뻘이 오염된 ... 더보기

연백호

인천 강화군 화도면 해안남로2903번길 56

2년전 5월 초 방문. 원랜 칠성횟집 이었는데 팔성횟집으로 바뀌었다. 다른데서 먼저 칠성횟집을 상표등록을 해버린건지.. 도다리회가 일품이다. 얼음 위에 올린게 아니고 저게 전부 도다리다 ㅎ 같이 나오는 숭어도 맛있다. 뻘에서 유기물 먹고 흙냄새 기름냄새 나는 서해안산 이랑은 비교가 안되는 맛이다. #드람뷔#부산#팔성횟집#숭어#도다리회#부산횟집

팔성횟집

부산 수영구 황령대로481번길 48-12