#시흥삼미시장

#삼미시장#노수옥돼지국밥 이곳은 홀이 두곳으로 나눠져있음. 돼지국밥 주문하고.. 일단 밑반찬에 머리편육 내어 주시고. 밑반찬에 소면과 청양고추 통마늘 나오는거 넘 좋음~ㅎ 팔팔 끓는 뚝배기에 돼지국밥. 근데..돼지국밥인데..내장까지 들어간 순대국인데..그럼 따로 순대국 주문하면 뭐가 들어가는지 궁금..ㅎ 사실 순대국밥과 대지국밥의 차이를 정확하게 모르겠음. 양념은 양념통에..새우젓 고추다대기는 각자 취향대로.. 국물에 잡내가 ... 더보기

노수옥 돼지국밥

경기 시흥시 삼미시장1길 27

펄펄~ 하얀 눈발 날리는 날.. #삼미시장#이가네생칼국수 사장님 입구에서 반겨 주시고. 그리 좁지않은 홀안 벽에는 조개껍데기와 작은접시에 그려 넣은 아기자기한 그림들이 빼곡하고. 닭한마리칼국수..김이 모락모락 올라오는 뜨끈뜨끈한 국물. 큼지막한 닭 한마리가 들어가 꼭 삼계탕을 앞에 놓은듯 하고. 노란빛 투명한 때깔의 면발은 보들보들 야들야들 쫄깃한 식감..굿~ 찐한 닭육수와 보들보들 탄력있는 닭고기 퀄도 좋음. 양념계장맛이 나는... 더보기

이가네 생칼국수

경기 시흥시 신천3길 9