#돼지순대국 노포 느낌 찐하고.. 입구는 대로변이나 시장골목 안쪽으로 출입이 가능하고. 일단 좁은 입구로 들어서면 안쪽으로 꽤나 넓직한 홀에 조금은 놀라고. 식당안은 거의 만석..점심시간 인데도 소주를 마시는 손님들이 많음. 순대국을 주문하면 순대를 넣을까요 뺄까요 하고 물어 봄. 따끈한 뚝배기에 담겨나온 순대국은 끓는 국물은 아니고.. 고기가 많아서 밥을 한꺼번에 말기에는 힘이 들 정도. 돼지국밥 비슷 하면서도 전형적인 시장국밥 스타일. 들깨가루와 다진양념이 올려져 있고.. 부추와 저민 청양고추는 입맛대로 추가. 우선 기본 간은 맞춰진 상태라 그냥 먹어도 맛 있음. 국물이 진한 감칠맛이 나면서 곱창 특유의 꼬릿함과 고소한 맛이 깊게 배인 맛. 깻잎향이 강한 국물. 곱창 오소리감투.. 비계가 큼직하게 붙어있는 머릿고기.. 순대는 당면순대. 깍뚜기는 달큰하고 배추김치는 살짝 시큼한 맛. 돼지내장과 머릿고기의 냄새가 있어 호불호가 조금은 있을만한 터프한 스타일의 순대국밥. 오랜만에 맛있는 국밥 한 그릇.. 여긴 인생국밥 #국밥 #국밥로드 #순대국밥 #순대국₩10,000 #시장국밥 #맛집 #순대국맛집 #시흥순대국맛집 #삼미시장 #삼미시장맛집 #시흥삼미시장

돼지순대국

경기 시흥시 삼미시장1길 27 종자교회 1층