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1년
#종로5가 #옛날잔치국수시연 #잔치국수 * 한줄평 : 추억의 음식, 잔치국수 1. 쌀이 부족했던 시대, 혼식 장려 운동을 경험한 이에게 국수는 매우 특별한 음식일 수 밖에 없다. 멸치와 무우, 대파 등을 푹 고아낸 육수에 국수 한그릇 가득 말아 김치 고명이나 양념 간장을 소박하게 얹어낸 그 옛 시절의 잔치국수를 기억하는 이들에게 국수는 곧 추억의 또다른 이름이다. 2. 국수를 잔치음식이라고 하는 이유는 <길게 늘어진 국수 ... 더보기
옛날 멸치국수 전문점
서울 종로구 김상옥로 60
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