추천해요
2년
. #오늘의저녁_ <선릉/양가식당> 올 해 내 마음 속 양고기의 지존. 한 듯 안한 듯한 염지 이외 다른 양념 없이도 깔끔하게 똑 떨어지는 맛. 소금만 찍어먹어도 육즙의 고소함을 고스란히 느낄 수 있다. 직접 만드셨다는 토마토소스는 양배추 찍어먹기에 좋고 쯔란도 사장님이 최적의 블랜딩을 찾아내신 듯. 테이블 세팅을 처음 보면 의문점이 한가득 생기지만 먹으면 먹을수록 사장님의 의중이 깨알같음을 느끼게 된다. 와인은 반입금지(지만 ... 더보기
양가식당
서울 강남구 역삼로65길 33
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