3개월
#울산 #언양 #언양기와집불고기 "최고의 언양불고기 맛집에서 먹는 놀라운 토시살" 1. 서울식 국물 자작한 불고기와는 달리 광양이나 언양식 불고기는 국물 없이 숯불에 직화로 구워낸다. 불향도 솔솔하고 달달하면서 꼬들한 식감은 확연히 서울식과는 차별적이어서 오히려 서울에서 인기가 높다. 미슐랭에도 등극되어 있는 마포의 역전회관이나 신사동 유명 맛집은 장사랑의 바싹불고기도 이런 직화식 불고기에서 옮겨온 레시피가 아니겠나. 2.... 더보기
언양 기와집 불고기
울산 울주군 언양읍 헌양길 86
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4년
#울산 #한식 해장에 기가 막히다며 데려가주신 복어 및 아구 음식점 생아구를 사용하고 수조에 아구가 진짜 가득함 보기엔 안 시원해보이는데 마늘 엄청 들어가서 국물 퍼먹퍼먹 하게된다 그리고 아구매운탕이 1인 15천원인가 하는게 하나씩 나오는건데 아구가 진짜 진짜 진짜 많이 들었고 살이 너무 부드러움 이게 생아구구나
이어도
울산 남구 달삼로76번길 5
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