4개월
전남 담양 맛집 : 유진정 청둥오리로 만든 담양에서만 맛볼 수 있는 독특한 오리탕 오리 요리하면 베이징덕이나 어릴 적 즐겨 먹던 가나안 덕, 그리고 전골 정도를 떠올리는데, 이렇게 맛있는 청둥오리 전골은 처음입니다. 이곳은 1985년부터 40년 가까이 이어져 온 집으로, “오리탕이 뭐 거기서 거기지?”라는 생각을 완전히 깨는 독특함이 있습니다. 핵심 포인트 24시간 이상 장작불에 고아낸 오리 뼈 육수 → 깊고 진한 국물 ... 더보기
유진정
전남 담양군 금성면 시암골로 17
1
0
