17시간
#윤연중쉐프 #기능장의집 #양주베이커리 #공간의힘 명장의 이름값이 부여한 신뢰, 그리고 공간이 주는 시원한 개방감 양주 외곽, 평일 낮에도 인파가 몰리는 이곳의 중심에는 윤연중 쉐프라는 이름이 있다. 대한민국 제과 기능장이자 세계적인 베이커리 대회에서 실력을 입증해온 그의 서사는, 방문객들에게 "이곳의 빵은 기본은 하겠지"라는 무언의 신뢰를 제공한다. 하지만 직접 마주한 공간은 쉐프의 기술력만큼이나 '공간의 미학'에 ... 더보기
윤쉐프 정직한 제빵소
경기 양주시 광사로 158
11
0
