24일
“홍대에서 내려온 츠케멘” 홍대에서 눈여겨보던 멘타카무쇼의 분점이 광교에 있다길래 찾아갔습니다. 첫 번째 방문했을 때는 웨이팅 문제로 두 번째 방문했을 때는 매장 누수 문제로 못 가 세 번의 시도 끝에 들어갈 수 있었는데요 😢 이날도 저만 궁금한 건 아닌지 애매한 시간인데도 사람이 많더라고요 기대 끝에 먹어본 츠케맨은 ‘농후‘라는 이름에 걸맞게 염도가 높았습니다. 점도가 높은 츠케지루는 비리다는 느낌은 없었지만 다음에는... 더보기
멘타카무쇼
경기 수원시 영통구 센트럴타운로 107
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5개월
’수원 초밥 1등...?“ 흑백요리사가 유명할 때 서울로 가긴 귀찮아 찾아간 오늘의초밥. 생선이 두껍고 커, 다른 초밥집들에 비해 생선의 맛이 더욱 생생하게 느껴졌다. 특히, 참치와 장어 초밥은 글을 쓰는 지금도 하나 더 먹고 싶을 정도. 추가로 주문한 후토마끼도 생선의 선도에 신경을 많이 쓴 것 같았다. 다만, 날에 따라 맛의 편차가 심하다고 하니 보완이 필요하지 않나 싶다. 맛 😋 5.5/6 가성비 💰 ... 더보기
오늘의 초밥
경기 수원시 영통구 센트럴파크로127번길 18
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