#진대감

Luscious.K

17일

#삼성동 #진대감 "장점을 발견하기 힘들다" 냉동차돌, 냉동관자, 그리고 맛을 내는 부재료를 이용해 삼합을 해먹는 집으로 유명하지만... 재료의 질과 가격을 생각하면 큰 장점이 보이질 않는다. 회식용으로, 술안주로 소주 한 잔에 삼합 한 점? ㅎㅎ PS: 지점마다 큰 차이가 보이는 것도 단점.

진대감

서울 강남구 테헤란로81길 47
Luscious.K

3년

#방이동 #진대감 "편견을 버리니 맛이 보인다" 산은 산이요, 물은 물이로다 (山是山, 水是水) 차돌은 차돌이요, 관자는 관자로다. 두 식재료는 익는 타이밍이 다르기 때문에 함께 조리해 삼합으로 먹기가 어려운 특성이 있다. 보기는 좋지만 조금 먹다보면 먹기에 지치는 그런 메뉴라고 생각을 한다. 이것이 나의 편견이다. 초대받아간 진대감은 이런 나의 편견으로 지금까지 거의 방문하지 않은 곳이다. 어쩌면 갔을지도 모르는데 기억... 더보기

진대감

서울 송파구 오금로13길 6
im_cherryn

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5년

#역삼 #진대감 #차돌삼합 체리평가 : 🍒🍒🍒 오!! 처음먹어본맛. 하나하나 구워주시고 다양한 조합으로 먹을수 있게 해주셨다. 가격이 사악한만큼 서비스가 좋았다. 기회가 된다면 다음에도 가고싶다. 마지막에 볶음밥까지 먹었는데 사진을 못찍었네;; 직원분들이 친절하셔서 기분좋게 식사한 곳이다. 👍🏻👍🏻

진대감

서울 강남구 봉은사로30길 75
뜨거운냉커피

추천해요

8년

맛있게 잘 먹었습니다! 워낙 이미 유명한 집이라. 저도 회식 핑계로 가봤습니다 8시 전부터 가게는 꽉 차 있었습니다 가게 내부는 부산스러운 분위기였지만 사장님께서 직접 구워주시면서 설명도 잘 해주시고 웃으면서 맛있게 잘 먹었습니다! 차돌과 관자를 구워주시면서 밑반찬들과 같이 먹으라며 하나씩 안내해주시더라구요. 갓김치, 백김치, 깻잎, 와사비 등등 차돌박이도 먹어보니 신선하니 좋은 고기였던 것 같아요 관자는 얇게 썰어서 그런... 더보기

진대감

서울 강남구 학동로38길 38