5개월
#용인 #진주옥 #흑돼지삼겹살 * 한줄평 : 결국 음식도 사람이구나.. 외식업에 있어 가장 중요한 기본은 음식이지만, 결국 그 음식의 만족도를 결정하는 것은 <사람>이다. 더군다나 지금은 <리뷰 시대>의 전성기이다. 책, 영화, 음식 등 리뷰를 거치지 않고 성공한 사례는 이제 찾아보기 힘들다. 예전에는 ‘경험을 나눈다’라는 정도였던 리뷰가 이제는 그럴듯하게 <마케팅>이란 명칭으로 불리기 시작하며 리뷰 자체가 직업이 된지... 더보기
진주옥
경기 용인시 처인구 명지로 106
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