6개월
☆스시사 런치 오마카세:150,000원 오늘 소개할곳은 서울 청담에 위치한 하이엔드 스시야[스시사]를 소개할까합니다. ✔️스시사는 코지마에 있던 김학준 셰프가 나와서 오픈한 업장으로 박경재 셰프님이 코지마를 나오는 비슷한 시기에 오픈한 곳입니다. 지금 박경재 셰프님은 소수헌을 이끌고 있고 예약자체가 기존고객들 아니면 가기힘들 정도로 인기있다보니 그향기를 미리 맛보고 싶다면 스시사를 먼저 경험해보는것이 좋을거 같습니다. 이... 더보기
스시사
서울 강남구 도산대로101길 28
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1년
☆하네 런치 오마카세:180,000원 오늘 소개할곳은 서울 신사동에 위치한 스시오마카세 전문점[하네]입니다. ✔️하네는 미쉐린가이드2024서울 원스타를 획득한 업장으로 이런 불경기에도 불구하고 예약이 힘든 스시야중 한곳인데 우연히 한자리가 비어 주말 런치에 방문했습니다. ✡️졸복요리 육수가 잘배어있는 고소하고 부드럽고 촉촉함과 짭짤함이 묻어있는 복어의 밀도감있는 식감이 너무 좋은 해장 요리입니다. ✡️된장버무린 전갱이 된... 더보기
스시 하네
서울 강남구 언주로172길 14
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