19일
#부산 #연제구 #형제횟집 "왠지 보물을 발견한 듯" 부산에 일 때문에 갔다가 우연히 들린 횟집에서 범삼치 않음을 느꼈다. 활어회, 세꼬시 그리고 아나고회 등을 하는 집인데, 이집 회맛이 참 좋다. 일단 흰살생선 다루는 솜씨가 좋으시다. 흰살생선은 종류에 따라, 숙성도에 따라 최적의 두께가 있는데, 이집은 그 칼질이 훌륭하다. 질긴 흰살을 너무 두껍게 무턱대로 썰어대는 가게는 보기는 풍성해 보여도 먹을 때 괴롭고 역하다.... 더보기
형제횟집
부산 연제구 신촌로 31-2
42
4
9개월
<산호동> - #형제횟집 예전에 비해 가격이 많이 비싸지긴 했지만 회 상태가 괜찮은 곳! 다만 테이블 간격이 좁아 혼잡한 저녁 시간대에 방문하면 시끄럽고 복잡해서 빨리 먹고 나가고 싶은 마음이 드는 곳
경남 창원시 마산합포구 산호북21길 7
3
0
10개월
<해운동> - #형제횟집 장소를 큰곳으로 옮기고 나서 메리트가 조금 떨어진 곳! 분위기가 너무 시끄러웠으며 회 양이 이젠 가성비라고 말하기엔 좀 애매모호한 곳..!
경남 창원시 마산합포구 월영동6길 2
