#홋카이도산

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1년

징기스칸 라무 삿포로 여행기 #1(08.03-08.08) 북해도의 필식(必食) 리스트를 꼽자면 첫번째에 쉽사리 꼽힐 징기스칸. 몽골군의 투구를 닮은 철판 때문이라고도 하고, 그냥 양의 이미지와 몽골의 이미지가 비슷해서라고도 한다. 원래는 홋카이도산 양고기를 구워 먹는 요리였지만, 수요가 공급을 한참 초과한 현재는 호주산이 대부분이다. 스스키노 남쪽에 위치한 타베로그 3.6의 징기스칸집. 후쿠로테이, 쥬테츠 셋을 놓고 고민했... 더보기

ジンギスカン ラム

〒064-0807 北海道札幌市中央区南7条西4丁目2−11