미국 가면 #아묻따 사와야 하는 소스 4 Trader Joe’s 는 보물창고 같아요. 미국갈 일 있으면 꼭 한 번은 들러 새로나온 상품이 있나 살펴보는 재미도 쏠쏠합니다. 클래식 소스들도 참 좋은 제품이 많은데 그 중 살사베르데는 탁월한 맛과 쓰임새로 꼭 사와여하는 소스에요. 그린토마토와 그린페퍼 페퍼가 조화롭고 레드살사에 비해 경쾌한 맛이라 계란, 고기, 채소와 모두 궁합이 좋아요. 특히 단맛이 적고 상업적 대기업... 더보기
Salsa Verde
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#TraderJoes #Dolmas "지중에 음식인 돌마스를 아세요?" Domlas의 정의를 ChatGPT에 물어보면 다음과 같이 이야기해 준다. "돌마스(dolmas)는 주로 지중해 지역에서 유래한 요리로, 일반적으로 포도잎이나 채소(예: 호박, 가지)로 만든 주머니에 쌀, 고기, 향신료 등을 채워서 조리한 요리입니다. 이 요리는 그리스, 터키, 아르메니아, 레바논 등 여러 나라에서 인기가 있으며, 각 지역마다 조금씩 다... 더보기
Dolmas
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