추천해요
1년
.#오늘의저녁_ <용산/두쓰멍> . 둘이서 다 먹은거 실화다. . 가리비 관자와 버섯, 숏파스타 광어 카르파치오 치킨 푸아그라 파르페와 무화과잼 사워도우 컨트리스타일 테린 새우와 포치드에그 소고기 토마토 라구 파스타 . Simon Bize & Fils Savigny les Beaune Blanc 2018 내가 좋아하는 스타일의 부르고뉴. 표정이 어마하게 다양한 배우같이 마실 때 마다 변하는 모습이 신기하다. 해산물, 파테와 다 ... 더보기
두쓰멍
서울 용산구 원효로 210-5
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5년
#오늘의저녁_ <압구정/이타카> 오프닝파티와 그랜드오프닝의 사이에 방문했던, 배건웅 쉐프가 새로이 런칭한 ‘건강한’ 레스토랑 ITHACA. 좋은 식자재와, 건강한 관계의 지속가능성에 중점을 두었다 하니 더 관심이 가고 응원하고픈 마음이다. . 오프닝 시즌의 테마는 *ocean* 총 5개의 코스와 디저트가 나왔다. * 딱새우와 수박, 산양유 페타치즈에 훌륭한 매칭의 중동스타일의 하리사 소스가 화룡점정. * 생생 골뱅이와 토마토&시... 더보기
컨셉 비
서울 강남구 언주로174길 30
32
