신박한 비쥬얼. 그러나 이도저도 아닌 맛. 카이센이 너무 다져져서 감치맛을 제외하고는 다른 맛이 크게 느껴지지 않습니다. 이걸 4등분해서 어찌 어찌 먹으라고 되어 있는데, 라멘이라기 보다는 차라리 소바 느낌으로 먹으면 좀 나았을것 같은데 마제소바의 기름짐과 만나는 순간! 그냥 동원참치 고급버전 먹는 느낌이 납니다. 면발이나 마제소바 양념 자체는 꽤 괜찮았습니다. 그냥 츠케멘이나 마제소바는 꽤 괜찮지 않을까 싶긴합니다. 이만큼 라멘집 중에서 이만큼 깔끔하고 먹기 편한 매장이 흔치 않습니다.

거북이의 꿈

서울 마포구 성미산로 190-31 1층