90년대말 00년대 초의 느낌을 간직한 커피숍 아직 한창 더울때의 방문. 노부부 두분이서 운영하시는 업장이라 냉방에 대해 좀 걱정했는데, 일단 에어컨이 빵빵해서 만족합니다. 커피는 가게의 간판이랄수 있는 아드라 블렌딩. 요즘 기준으로 맛있는 커피라기엔 좀 힘들겠지만 그래도 아주 실망 스럽지는 않습니다. 양도 많이 주시구요. 카피맛만 본다면 점수를 많이 드리기 힘들지만, 오래 되었지만 잘 정돈된 가게. 사람은 많지... 더보기
카페 이드라
서울 종로구 윤보선길 18
예상을 벗어나는 창의적 스타일의 빙수. 워낙 유명업소라 웨이팅이 꽤 있을려나 했는데, 그래도 날이 많이 풀리니 오픈 5분전에 가니 오픈런 가능했습니다. 시그니쳐가 초당 옥수수 빙수 인데 가격이 21000원. 혼자먹기는 좀 부담시려서 무화과와 청귤 중 고민하다 무화과로. 두툼한 무화가가 위에 올라갑니다. 그냥 일본식 빙수처럼 시판시럽을 뿌리는게 아니라, 무화과를 졸여냈지만 또 무화과 잼 스럽지 않은 매력적인 시럽이... 더보기
부빙
서울 종로구 북촌로7길 3-4
삼청동을 대표하는 분식집. 북촌 삼청동 상권을 대표하는 식당이 삼청동 수제비와 풍년 쌀농산이 아닌가 합니다. 솔직히 얘기하자면 이 두 업소에 대해 편견이 있었습니다. 지나치게 유명 업소 였고, 수제비나 떡볶이가 맛있어 봐야… 라는 생각을 했는데. 삼청동 수제비도 그렇지만 풍년 쌀농산도 수베지나 떡볶이라는 흔한 요리이고 어딜 가나 많은 가게들이지만, 그 완성도가 높은 집들은 많지 않은데, 그 집만의 스타일로 완성된 맛을... 더보기
풍년 쌀 농산
서울 종로구 북촌로5가길 32
서울 투탑의 도가니탕. 이전부터 이집을 가고 싶었는데, 위치가 왜 이러냐 싶은 식당이죠. 아침 일찍 종로 갈 일이 있어서 여기서 아침 먹고 일 보러 갈려고 했는데, 저 근처로 가는게 마을 버스 한대뿐. 근데 북촌과 삼청동 출근 수요에 비해 마을 버스 한대로는 당연히 벅차서, 과장 많이 해서 인도 버스 인 줄… 여튼 그걸 도저히 못타겠어서 일 보고, 그냥 슬슬 걸어 갔습니다. 자차로 가도 주차장이 없고, 대중교통도 힘... 더보기
부영 도가니탕
서울 종로구 북촌로 141
30년 이상 계속 해서 예전 같지 않은 해장국집. 개인적으로 업장의 이전, 그리고 환경의 변화로 인해 맛에 어떤 영향을 주는지 논문을 써야 한다면 그 모델은 이 집이 되어야 한다고 보는게 맞지 않을까요?. 뭐 아주 옛날 청진옥의 맛이 어땟는지 까지는 모르겠습니다. 아마도 지금 보다는 좀 더 헤비하고 덜 다듬어진 맛이었겠지요. 00년대 중반 처음 갔었고. 종로 해장국 골목 없어지기 바로 전 갔을때에는 차이가 있었다기 ... 더보기
청진옥
서울 종로구 종로3길 32
비쥬얼이 괜찮긴 하지만 딱히 인상적이진 않은 케잌. 커피는 편차가 좀 있는편, 좋을때는 좋고 안좋을때는 안좋다. 하지만 일반적인 디저트카페의 범주를 넘어서진 않는 편. 대학동에서 가장 유명한 카페이긴 한데. 확실히 신림이 카페가 약하긴 함. 원체 대학동 인근이 맛보다는 가격으로 밀기도 하고. 식당이 많은데 비해 또 그 중에 너무 못하는 곳과 그래도 평균 정도는 하는집, 평균 이상은 되는 집 정도로 나뉘어져 있어서 별점... 더보기
발루토
서울 관악구 신림로23길 28
리니지 같은 식당. 꽤 자주가는 거주지 근처 동태탕집. 은근히 장사가 되는 편이라 반찬들이 묵은 반찬이 없고 찬들이 은근히 잘나옵니다. 다만 주방 아주머니가 바뀌면 탕 스타일이 휙휙 바뀝니다. 저번주에 먹은것과 오늘 먹는 동태탕의 맛이 확 달라요. 내장이나 알 인심은 좋은편이나 다소 단단합니다. 동태는 어떨때는 2토막 어떨때는 3토막 줄때가 있습니다. 대가리 줄때 3토막 주는건 이해하겠는데 가끔 이모님에 따라서 대... 더보기
해담촌
서울 관악구 신림로 300
개성식 만두를 "편수"라 하는데, 원래 편수는 네모난 모양인걸로 알고 있습니다만. 이집은 그냥 일반적인 만두 모양이고, 대신 만두소와 만두피가 압착되어 있다고 해야 할까요? 개성식 편수에 대한 문헌상의 스타일과는 모양 말고도 재료들도 다소 차이가 있긴 합니다만. 그러면 어떻겠습니까. 맛만 있으면 되죠. 뭔가 방송 출연 했다는 판넬은 많은데 본 기억은 없고... 혹시 남양주 개성집에서 내신 거냐 물어보니 맞다고 하시네... 더보기
개성
서울 종로구 서순라길 155
국내에서 먹을수 있는 꽤 상타치의 쇼유라멘. 시오는 괜찮은 곳이 많지만, 상대적으로 쇼유가 괜찮은 곳이 적은데, 이 집 쇼유 스프는 어지간히 유명한 시오라멘 집의 쇼유 보다 낫다고 생각합니다. 오리, 닭, 돼지로 만든것 같은데 어느 하나 튀지않고 잘 믹스된 스프. 다만 면이 좀 더 쇼유에 잘 어울리는 면이 있지 않을까 싶은?. 제가 가기 전과도 간 이후에도 면을 조금씩 바뀌시는것 같던데 확실히 정해진 이후에 다시 방문해... 더보기
카나르
서울 종로구 돈화문로11가길 65
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