마파두부는 기대보다 좋았습니다 마파소스 자체는 평범하지만 연두부가 아닌 초당 순두부를 가져왔는데 순두부와 마파의 맛이 너무 쎄지도 않고 약하지도 않게 잘 맞는 느낌 교자는 걍 기성품 싼걸 걍 대충 구워준 교자 게다가 소스 간장을 만드는 구성들이 한국식과 달라서 첫방문에 소스를 잘 만들기 힘들듯 합니다 전체적으로 쾌적하게 잘 운영되는 업장이지만 음식을 만드는 퀄이 높지는 않음 중화요리면 확실하게 음식을 잡는 사람이 있어야 하는데 맛에 대한 인상이 젊은 직원들이 기성품과 섞어서 만드는 요리라는 인상이 들긴 합니다

지유켄

서울 중구 수표로 42-7 1층