#ColinB 님의 인스타에서 서울 순대국 랭킹에서 수위권에 있는것을 보고 찾아가본 인하 순대국. 근데 네이버로 인하순대국 쳐서 갔는데, 뭔가 장소나 간판이나 거기 아닌거 같은데??? 하면서 반신반의 하고 들어갔는데. 입구에 쓰여진 6월 28일 오픈… 이라고… 머지 머지? 했는데, 인하 순대국 아들집은 서초쪽에 있고, 본점은 2년전엔가 폐엽했다가 법원 쪽에서 다시 오픈 하신듯 하다. 정식으로 주문. 아들집에 비해 가격은 천원 정도 비싼듯 싶고. 정식 구성도 아들집 보다 살짝 약하다. 이래저래해서 2천원쯤 비싼듯. 간이랑 다대기가 미리 다 들어가 있다. 개인적으로 간을 다 해야 되는 곳보다 업소에서 제일 적당한 간을 맞춰 주는 곳을 좋아하는 편이다. 국물은 기름기 적고 말끔한 국물이고 고기는 여러 부위가 나오지만 잡내를 잘 잡았다. 고기와 곱창 맛이 무척 고급 스럽게 좋고, 건더기 양이 굉장히 많은 편이다. 아쉬운건 밥 공기그릇 자체가 작다. 대신 밥을 꾹 눌러 담은 감은 있는데, 그래도. 밥 공기 자체를 좀 교체하시는 것이 좋지 않을까? 싶을 정도로 야박해 보이는 감이 있다. 밥이 살짝 모자른듯 싶지만 고기양이 많아서 포만감이 있다.

인하순대국

서울 서초구 서초대로51길 31 엘루크반포 지하1층 103호