부산갈비의 갈비탕과 함흥냉면 실속세트는 1만 5천 원. 갈비탕은 절반 크기인데도 양이 제법 되고, 마구리 없이 부드러운 갈비가 들어갑니다. 고기 맛과 조미료 맛이 듬뿍 나는 국물도 어디 내놔도 빠지지 않을 수준입니다. 함흥냉면은 일반적인 고깃집 냉면보다 두 급 정도 위입니다. 전문점만큼은 아니어도 면과 직접 배합한 양념 모두 꽤 신경 쓴 티가 납니다. 차가운 면 한입 먹고 따뜻한 갈비탕 국물 한술 뜨니, 한국식 츠케멘이 있다면 이런 느낌이 아닐까 싶네요. 가격도 좋고 양도 많아 상당히 만족했습니다.

부산갈비

서울 중구 마른내로 107-1 1층