신계의 망고빙수 개인적으로 가장 사랑하는 망고빙수집. 위치는 대만의 옛수도인 타이난에서 차타고 1시간정도 내륙지역으로 굽이굽이 들어가면 위징(玉井)이라는 지역이 나오는데, 대만에서 가장 유명한 망고산지로 애플망고천국이고, 매년 망고축제를 열고 망고를 이용한 다양한 맛도리를 만날 수 있음. 상설공판시장에서 다양한 품종의 생망고를 살 수 있기도하고. 망고빙수집도 여러집있는데 이중에 요 집이 가장 유명함. 매장 자체는 별로 볼품없음. 허름한 2층구조로, 1층에서 주문하고 안에 들어가서 자리잡고 기다리다보면 서빙해줌. 메뉴 구성은 다양한 메뉴가 있지만 절반 이상은 망고를 응용한 다양한 조합들. 메인 구성은 망고과즙이 잔뜩들은 얼음을 갈은 빙수위에 생망고와 그린망고, 그리고 망고스쿱을 올림. 크기에 따라 망고의 양과 아이스크림 스쿱이 추가됨. 사진은 4인분짜리 크기이며 가격은 대충 만오천원정도. 여기에 5천원짜리 망고한판 추가. 우선 빙수만 떠먹어도 엄청 맛있는데, 일반작으로 우유얼음을 쓰거나 심지어 일반 얼음을 쓰는 집들도 많은데 여기는 망고과즙을 왕창 때려넣은 자체제작 얼음을 써서 빙수만으로도 망고빙수임. 여기에 시즌 망고를 얼음사이에 한층, 위에 한층 총 두층을 올리고 연유를 왕창 뿌려서 신선하고 초달달한 생망고에 연유 달달함이 어우러짐. 다른집 같았으면 망고양도 적고 빙수도 밍밍해서 아이스크림 맛에 의존하게 되는데 여기는 오히려 망고맛 아이스크림이 거슬림. 몇 입 먹다 옆으로 치워버림.. 그정도로 망고 빙수 자체의 퀄리티가 넘사벽임.. 그리고 테이블마다 연유가 가득담긴 통이 놓여있어 원하는만큼 뿌려먹을 수 있음.(타이베이지역은 심지어 연유 추가는 돈 더 받음) 여러모로 대만에서 맛볼 수 있는 최고의 망고빙수.
玉井有間冰舖芒果冰
714台南市玉井區中正路154號
탄수화물짱팬 @carbohydrate_holic
우왕 덕분에 새 도시도 알아가네요! 망고 귀신이라 가고싶네요..
muna&deng @pwhlv99
@carbohydrate_holic 아유 망고귀신이시면 꼭한번 가보시옵소서..