일단 커다란 고기 한점이 시선을 강탈하고 받자마자 이쁘다?했던 국밥이었습니다. 간은 굳이 안해도 딱 맞았고 국물이 다른 국밥집이랑 다르게 돈고츠 느낌이 나서 처음 국밥을 드시는 분에게 허들을 낮춘 느낌을 국밥이었습니다. 미슐랭을 받은 식당이라고 생각하니 더 의미가 있었고 아쉬운 점이 지금보다 좀 더 큰 식당이면 회전율이 빠르지 않을까라는 아쉬움을 남겨봅니다.
안목
부산 수영구 광남로22번길 3
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면빨이 확실히 다르네요. 쫄깃하면서 면 자체가 맛있습니다. 면에 쑥과 메밀을 넣어서 색도 좋고 은은한 향도 좋았습니다. 비빔면은 먹을때는 안맵다가 먹으면서 매운맛이 올라와서 그때 온육수를 같이 먹으니 좋았네요. 식초 겨자를 조금만 넣어도 간이 바로 되서 먹기 편했습니다. 주민분도 있고 여행객들도 있어서 이렇게 연령층이 다양한 식당은 오랜만이네요. 여름되면 자주 방문 할 것 같습니다.
광안밀면
부산 수영구 수영로 587
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순대가 정말 맛있습니다. 고기는 일반적인 식감의 고기이고 국물은 다대기가 진해서 강력한 맛입니다. 수영 근처라서 영업시간도 긴 것도 자주 방문하게 되는 이유입니다.
경주 박가국밥
부산 수영구 수영로702번길 7
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일단 서면이라서 접근성이 좋습니다. 기본적인 맛의 피자지만 기본만큼 중요한게 없다는걸 알려준 피자입니다. 좋은 치즈와 도우로 아는 맛이지만 그중에 맛있다는 느낌이였습니다. 웨이팅도 시간 맞춰서 잘가면 기다릴만해서 다음에 또 가고 싶습니다.
이재모 피자
부산 부산진구 전포대로209번길 21
찌개랑 볶음 중에서는 찌개가 맛있습니다. 후라이도 하나 주시고 흑미밥을 주시는게 좋았습니다. 따뜻한 밥에 김치찌개 한그릇 배고플때 먹어 좋았습니다. 찾아가는 맛집보다는 로컬 맛집 느낌이 강합니다.
시골통돼지볶음
부산 수영구 수영로476번길 15
국밥은 국물보다 고기가 더 중요하다고 생각하는 사람인데, 고기가 정말 부드럽습니다. 누가 먹더라도 호불호가 없는 국밥의 표준같은 맛입니다.
수변 최고 돼지국밥
부산 수영구 광안해변로370번길 9-32
혼자 먹기에는 양이 좀 많고 튀김이나 고기는 상태가 엄청 좋습니다. 소스만 좀 더 맛있으면 좋겠습니다.
우리돈가스
부산 수영구 장대골로7번길 27