신사동의 일본식 철판요리 전문점. 아직도 웨이팅이 긴 신사동 핫플 중 하나다. 원격웨이팅을 걸고 자리가 나기까지 40분 가량 걸렸음. ♤ 핫쵸 히로시마 오꼬노미야끼 (16,000₩) 오꼬노미야끼는 맛있다. 안에 들어간 밀전병, 소바, 숙주, 삼겹살 등 재료들이 실하고, 철판 위에 올려주시기 때문에 뜨거운 온도감을 그대로 느낄 수 있다. ♤ 소유 야끼소바 (14,000₩) 야끼소바는 간이 약하고 불맛이 적어서 아쉬웠다. 이전에 왔을 때는 토오가라시 야끼소바를 시켰었는데 그게 훨씬 나았던 기억. ♤ 명란 돈페야끼 (15,000₩) 이 날 제일 맛있었던 건 명란크림 돈페야끼. 단짠단짠 크림과 안의 명란 및 치즈, 삼겹살의 조합이 아주 좋다. 역시 철판요리는 자극적인 게 맛있음... #핫쵸

핫쵸

서울 강남구 도산대로15길 32-10 지하1층