상당히 독특한 메뉴들이 많아서 궁금했던 곳인데, 마침 기회가 생겨 방문하게 되었다. 사장님이 아주 친절하심. -------- ♤ 사천양갈비튀김 (49,000₩) 쯔란과 큐민을 올려 튀긴 양갈비를 고추기름 소스와 함께 제공하는 요리. 소스가 생각보다 끈적한 전분기가 있고 단맛도 강한 편. 비주얼은 엄청난데, 맛을 보았을 땐 소스랑 고기가 하나의 요리로 합쳐지기보다는, 양꼬치를 쯔란, 큐민에 찍어먹는 것 같은 느낌이라 기대보단 무난했다. ♤ 옛날탕수육 (28,000₩) 후르츠칵테일이 들어간 옛날식 소스가 부어져 나오는 탕수육. 소스는 좀 불량스러운 맛이라 내 스타일은 아니었는데, 연세 있으신 분들은 좋아하실 것 같다. 탕수육은 튀김옷이 얇고 부드러워서 식감이 마음에 들었다. ♤ 고슬비탕면 (14,000₩) 가장 기억에 남는 메뉴. 매생이와 다슬기가 들어간 백짬뽕인데, 다슬기와 야채 덕분에 시원하고 깔끔한 맛의 국물이 인상적이었고, 매생이는 많이 들어가 있지는 않지만 특유의 바다 향을 더해줘서 독특하고 맛있었다. ♤ 양가비빔밥 (11,000₩) 비빔밥이지만 소스에 불맛이 있어 비비고 나니 볶음밥같은 맛이 나는? 볶음짬뽕의 밥 버전이라 상상하면 이해가 쉬울지도. 생각보다 맵다. -------- 트렌디하고 참신한 메뉴와 추억을 소환하는 레트로 스타일 메뉴가 공존하는 중식당. 살짝 입맛에 안 맞는 메뉴도 있긴 했지만 다른 메뉴들은 어떨지 궁금해지게 만드는 매력은 있다. #양가식탁

양가식탁

서울 서초구 서초중앙로20길 18 1층