역시 재인. 독창적이면서도 맛의 조화를 잃지 않은 디저트는 따라올 곳이 거의 없다. ♤ 배 샤를로뜨 (13,000₩) ♤ 이스파한 (11,000₩) ♤ 밤꿀 페니실린 (21,000₩) 배 샤를로뜨가 궁금해서 방문했는데 아주 만족. 배 절임이 아니라 국산배가 생으로 올라가서 시원하고 아삭하다. 산뜻한 배 퓨레도 좋고, 부드럽게 끝나는가 싶다가도 밑에 깔린 새콤한 레몬향이 맛을 반전시킨다. 스모키한 칵테일과도 잘 어울린다. 이스파한은 독특하게도 무스케이크 형태인데, 리치 무스 안에 산딸기가 들어가 있다. 산딸기의 새콤함이 주인공이고, 무스는 맛보다는 탱글탱글한 식감이 도드라지는 편. 매장에서 먹고 갈 시에는 커피는 따로 없고 술이나 차 중에서 고르면 되는데, 주류 라인업이 생각보다 본격적이다. 대놓고 낮술에 최적화된 매장.
재인
서울 용산구 이태원로54길 48 2층