♤ 이스파한 (12,000₩) ♤ 오렌지 금귤 (10,500₩) 피에르에르메 스타일의 이스파한을 출시하셨길래 방문. 원래는 껠끄쇼즈 이스파한을 먹어보려 했지만 두 번이나 실패해서 매우 짜증이 난 상태였는데, 흐비지떼 이스파한도 맛있어서 기분이 풀렸다. 마카롱 꼬끄에는 산딸기 잼이 발라져 있어 산뜻하고, 사이에 산딸기와 리치 과육이 톡톡 씹혀서 맛있었다. 장미 가나슈는 장미향이 세지는 않다. 오렌지 금귤도 좋았는데, 믿고 먹는 흐비지떼표 다쿠아즈 위에 시부스트 크림, 그리고 가운데에는 오렌지 금귤 마멀레이드가 들어가, 전체적인 질감은 푹신하고 부드러우면서도 맛은 매우 상큼한 갸또가 완성되었다. 지금 라인업 중에서는 프레지에가 더 맛있는 것 같기는 하나, 이 메뉴만의 유니크한 맛도 있으니 한 번 먹어보는 것 추천.

흐비지떼

서울 강남구 삼성로107길 34 행복한집3 1층