♤ 혼합 토핑 아이스크림 (7,000₩) ♤ 서울 모나카 (3,000₩) 과거 미쉐린 3★ 레스토랑이었던 '가온'에서 만든 디저트 전문점. 관광객들을 주 대상으로 한 테이크아웃 매장으로 운영되고 있기는 하나, 지하1층의 광주요 및 화요 갤러리에서 취식할 수 있다. 4명 정도가 앉을 수 있는 벤치가 있으니 참고. 차, 아이스크림, 모나카, 초콜릿 이렇게 네 종류의 디저트가 있다. 그 중 아이스크림은 매우 깔끔한 우유 아이스크림 위에 톡톡 터지는 분자요리 버블을 얹어 주는데, 말차, 산딸기, 홍시가 있다. 혼합 토핑으로도 가능한데 개인적으로는 홍시가 가장 맛있었다. 모나카는 찹쌀떡과 팥소, 슈크림이 들어가는데 찹쌀떡이 정말로 부드러워서 인상적이었다. 취식 공간 부실, 약간 허술한 서비스 등 아쉬운 점들이 꽤 있기는 하나, 미쉐린 3★ 팀의 디저트를 캐주얼하게 즐길 수 있다는 점에서 한 번쯤 가볼 만 하다.

아라리

서울 종로구 북촌로11길 60-3 지하1층